果蔬渠道流通追溯系统为企业实现的作用
随着一批批毒奶粉、地沟油等食品安全负面事情发生,也引起了社会各界的关注,民众对食品安全的信任度逐渐降低,很多企业开始做追溯系统,向消费者呈现食品来源,今天小编也想给大家介绍下果蔬渠道流通追溯系统为企业实现的作用。

果蔬渠道流通追溯系统
果蔬渠道流通追溯系统可实现的作用:
(1)减少消费者购买不安全蔬菜的可能。对于消费者来说,追溯系统带来了食品链的透明化,所以一般具有回溯码的食品的生产,加工,运输,销售过程都是由可查询到的可靠个体或单位承包的,也就是符合国家标准的,自然相对于无码的食品来说安全很多。
(2)推进企业品牌效应发展。对企业来说,果蔬渠道流通追溯系统无形之中为产品的质量安全设置了层层的检验程序和重重的检验监督。所以从这个意义上讲,追溯码的使用,可以促使企业更加严格自己的产品质量,而企业的品牌效应也会因过硬的质量而强化。
(3)减少蔬菜安全造成的危害。果蔬渠道流通追溯系统并不能降低蔬菜危机发生的可能性,但是它可以减轻蔬菜危机发生时所产生的后果。当蔬菜安全事件发生时,企业与政府能快速、准确、可靠地响应,通过追溯系统找到食品安全事件的危险源并进行应急处理,从而使危害影响最小化。
(4)监督预防不法企业。因为有追溯系统的建立,每个关键环节进行监控与记录,则事后可追查问责到人,从而使得不法分子不敢肆意为所欲为,一定程度杜绝了食品安全危险的起因。
今天我们所了解的果蔬渠道流通追溯系统为企业实现的作用,企业果蔬渠道流通追溯系统增加了民众对食品安全的信心,有利于企业形象的提高,可以加强蔬菜安全事故应急机制,当发现食品安全问题时,能立即做出响应.