茶叶防伪溯源可以为产品和企业带来些什么？

  茶叶防伪溯源系统的建立和实施，将实现茶叶从种植生产加工到仓储物流运输等各个环节进行监控管理，帮助企业从制度到体制上规范生产、规范渠道销售流程等，摆脱茶叶在加工制作方面发生的种种问题，提升企业的整体管理水平。下面我们对茶叶防伪溯源系统作一个简单的了解：

      建立茶叶质量追溯系统，规范茶叶生产，保证茶叶安全

      为做到茶叶生产有章可循、有标可依，保证茶叶质量安全，在全国要制订茶叶相关的质量安全的标准，确保茶叶安全生产。对于重点产茶县还要结合当地实际，制定“茶叶质量安全生产操作规程”、“无公害茶生产技术规范”，有效规范茶叶生产，保证茶叶质量安全，提高茶叶品质和市场竞争力。

1、企业信息管理：用户可通过平台的企业信息管理，维护茶园相关地理环境信息、种植信息等企业相关信息，建立完善丰富的企业信息档案。

2、产品信息管理：用户可通过一码通平台的产品信息管理，维护企业相关的茶产品基础信息、各类茶的介绍、茶的功效、适合人群等信息。

3、追溯信息管理：用户通过茶叶质量追溯系统平台的追溯信息管理，根据各类茶实际种植信息，进行维护每个产品批次的、采摘、加工过程，如日光萎凋、搅拌、炒茶、干燥、揉稔、包装等，以及产品检测等信息。

4、加密追溯码生成：实现于食品监管追溯管理平台上直接产生加密追溯二维码信息，并可进行追溯标签的打印。

5、评价信息管理：食品监管追溯管理平台的评价信息管理，及时的获取消费者最真实的感受及反馈信息。

     今天我们所了解的茶叶质量追溯系统通过哪些功能进行管理，保障茶叶质量安全，关键是在于源头治理。